到贵州必到黔东南，到黔东南必到丹寨，到丹寨必尝这道春宴
黔东南旅游资讯2019-05-27
[导读]到贵州必到黔东南，到黔东南必到丹寨，到丹寨必尝这道春宴
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黔东南拥有独特的地理风貌，特色的人文情怀。在黔东南地区，分布看了大大小小的苗乡侗寨，而这边的景色和人文情怀值得我们去探寻。到贵州必到黔东南，到黔东南必到丹寨，到丹寨必尝这道春宴
丹寨万达小镇坐落于丹寨县东湖湖畔，这里以苗族传统特色建筑为基础，依山傍水，风景秀丽。古朴的色调，少数民族的建筑，风情万种的美人靠，悠然的气息萦绕身边。
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丹寨万达小镇和以往看到的商业区不同，这边不单单是商业区，还是苗侗文化底蕴结合的地方。这边的是以商业、旅游为目的而建设的小镇，是这个地区的特色旅游景点，依山傍水，美不胜收。
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丹寨深厚的文化底蕴，让这些仿古的建筑都散发着自己的独特魅力，一不小心就给街道两百特色的景观给吸引了。在这里可以全方位的感受苗族、侗族等少数名族的特色风情、非遗文化、独特美食，非常适合来旅游。
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丹寨小镇将打造成全球首个真正意义上的非遗民俗文化保护、体验、传承于一体的文旅特色小镇。里面聚合了许多非遗项目，如蜡染、鸟笼、造纸、油纸伞等等…一路上都可以亲身感受到源远流长的非遗、民族文化与原汁原味的匠心精神和文化。
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一年之际在于春，早忙春耕好收成。近日，在丹寨万达小镇及其周边的高要梯田上演了一场充满苗族文化味道和仪式感的春耕大典。
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苗族是我国最早从事农耕的民族之一，而春耕是苗族农耕传统文化活动的重要组成部分，具有浓郁的历史、文化特色。
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春耕大典通过深入挖掘了苗族农耕文化、地域文化、民俗文化、节庆文化，结合苗族特有的传统习俗、民俗表演、传统礼仪，苗族传统饮食文化、餐桌文化等，为游客们献上一场色彩缤纷、风情浓郁的民族文化盛宴。
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到丹寨做客，如果只是单纯的看风景、看表演，并不能真正的体会到苗族文化的内涵与魅力，品尝和体验一顿“春宴”，才是深入了解这里最简单的方式。
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“春宴”是苗族人接待贵客的最隆重的礼仪，对苗族传统的饮食文化、餐桌文化进行提炼与创新。
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盛装打扮的苗族村民参加 " 春宴 "。伴随着欢快的芦笙曲，近百名商户和苗族八大支系同胞组成的迎宾队伍在尤公广场热情的欢迎远道而来的客人。
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“春宴”的菜肴以当地春季里生长于山林和自然中的食材为原料，经过精心烹饪后做成了多道苗族风味菜品，菜名以“春意浓浓”、“春回大地”、“春色满园”等与春天有关的词汇命名。
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一道道可口的苗族特色美食配上画外音解说，让游客既能享受美食，也能了解苗族的饮食文化和传统文化，增添了仪式感。
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数百名苗族同胞身着节日盛装，与来自五湖四海的游客们欢聚在一起，载歌载舞，共同迎接春天的到来，欢庆春耕春播的开始，祈盼新的一年风调雨顺，五谷丰登。
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随后，游客们在苗族贾理的带领下，一起迎接春天、感恩春天，神秘而又庄重的仪式让游客们感受到了原汁原味的苗族礼仪。
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活动吸引了不少当地苗族群众和众多游客前来品尝体验，人们在欢声笑语中享用 " 春宴 "、乐享春光。
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这是一场原汁原味、温暖走心的苗族文化盛宴，依托丹寨原生态的自然环境，丰富多彩、底蕴深厚的民族文化资源，提升文化旅游知名度和影响力的同时，还借助文旅产业发展的力量推进脱贫攻坚，助推乡村振兴。
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